Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta Corta - 300 G Pomodori Pelati - 100 G Tonno - 20 G Funghi Secchi - 4 Filetti D'acciughe - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Ciuffo Prezzemolo - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bottarga con pomodoro.

Ingredienti: Alcune Fette Pane - Burro - Bottarga - Pomodoro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze.

Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 12 Cozze - Olio D'oliva - Limone - Maionese - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Cannolicchi - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 200 G Riso - 10 Cannolicchi - 10 Sarde Freschissime - 1 Scalogno - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bustina Zafferano - 1 Uovo - 200 G Broccolo Romano - 30 G Pinoli - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Moscardini.

Ingredienti: 800 G Moscardini - 500 G Patate - 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco - 1/2 Limone - 2 Foglie Alloro - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 1 persone a base di Dentice.

Ingredienti: 100 G Dentice - 20 G Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Polipo con pomodoro.

Ingredienti: 1 Cipolla - 500 G Pasta Tipo Ditali Rigati - Pepe - 1000 G Polipo - 1000 G Pomodori Maturi - Prezzemolo - Sale - 20 Cl Vino Bianco Secco

Ricetta primo per 4 persone a base di Totani con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Penne - 200 G Zucchine - 400 G Totani - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 1 Foglia Alloro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 2 Cucchiai Prezzemolo - 4 Foglie Basilico Tagliato Sottile - 180 G Pomodorini Ciliegia - 1 Punta Peperoncino - 50 Cl Olio Di Semi Di Girasole - 40 G Farina - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 100 G Gamberetti Surgelati - 200 G Funghi Champignon - 150 G Panna - 2 Cucchiaini Sherry - Erba Cipollina - 30 G Burro - 1 Limone (succo) - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 2 persone a base di Aragosta con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 2 Piccole Aragoste (300-400 G Ciascuna) - 100 G Cipolle - 2 Spicchi Aglio - 600 G Pomodori - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Foglia Alloro - 2 Rametti Timo - 12 Cl Vino Bianco Secco - Sale - Pepe Bianco - 1 Peperoncino Piccante - 1 Lime (succo) - 1 Cucchiaio Foglie Di Coriandolo Tritate