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Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - 30 G Funghi Secchi - 70 G Burro - 2 Cipolle - 4 Fette Formaggio Fondente - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Provola Affumicata - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Focaccine Tonde - Formaggio Provola Affumicata - Prosciutto Crudo - Funghi Trifolati

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Bieta - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: Per La Pasta: - 500 G Farina - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Per La Farcia: - 1000 G Biete - 12 Carciofi - 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Burro - 1 Cipolla - 50 G Mollica Di Pane Raffermo - 5 Cl Latte - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Alcune Foglie Maggiorana Fresca - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 2 Scatole Tonno All'olio D'oliva (scatole 160 G) - 1 Cavolo Verza Da 800 G - 1 Uovo - 300 G Passato Di Pomodoro - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 40 G Mollica Di Pane Ammorbidita Nel Latte - 1 Cipolla Tritata Finemente - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Nasello con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini - 300 G Fiori Di Nasello Findus - 2 Foglie Alloro - 500 G Pomodori Pelati - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - Sale - Pepe - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo con pomodoro.

Ingredienti: 1000 G Polpa Di Manzo - 50 G Burro - 4 Acciughe - 150 G Salsiccia - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cipolla - 1 Barattolino Polpa Di Pomodoro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Lonza Di Maiale - Pangrattato - Farina - 3 Uova - Curry In Polvere - 1 Limone - 100 G Germogli Di Crescione - Olio D'oliva Extra-vergine - Olio Di Semi Di Arachidi - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Tonno - 150 G Ricotta - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 6 Cucchiai Latte - 1 Uovo - 1 Pizzico Sale - 350 G Farina - 1 Bustina Lievito Per Torte Salate - Per La Maionese: - 1 Uovo - Sale - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Rafano.

Ingredienti: Per L'insalata: - 180 G Sedano Di Verona - 150 G Zucchina - 100 G Insalata Lattughina - 100 G Insalata Soncino - 100 G Carota - 4 Ravanelli - Per Il Condimento: - 150 G Olio D'oliva Extra-vergine - 80 G Rafano - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 1 Manciatina Foglie Di Prezzemolo - 1 Cucchiaino Salsa Di Soia - 4 Cucchiai Aceto Di Vino - 1 Pizzico Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Zenzero con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Riso - 1 Pezzetto Radice Di Zenzero - 1 Cipolla - 1 Peperoncino - 200 G Petto Di Pollo - Poco Vino Bianco Secco - 150 G Pomodori Pelati - 125 Cl Brodo - 4 Cucchiai Panna - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Basilico - 50 G Burro - Olio D'oliva