Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzana Viola con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1 Melanzana Viola - Pasta Tipo Spaghetti - Acciughe - Capperi - Aglio - Peperoncino Fresco - Passata Di Pomodoro - Olio D'oliva - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 6 Alette Di Pollo - 2 Uova - 200 G Pistacchi Di Bronte - 100 G Insalata Songino - 40 G Pinoli - Aceto Di Mele - Olio D'oliva Extra-vergine - Olio Di Semi Di Arachidi - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Cipolle Novelle - 2 Scatolette Tonno - 100 G Olive Nere - Olio D'oliva - Sale - 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Ricetta primo per 6 persone a base di Erbe Miste.
Ingredienti: Per La Pasta: - 500 G Farina - 30 G Salsiccia - 1 Mazzetto Erbe Miste - 2 Uova - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Pizzico Sale - Per Il Condimento: - 1 Tocco Carne - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mascarpone.
Ingredienti: 8 Bocconcini Di Pane Alle Noci - 100 G Mascarpone - 4 Ciuffetti Spinaci Freschi - Sale - Pepe Bianco
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina.
Ingredienti: 270 G Farina - 15 Cl Acqua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 400 G Ricotta - Prezzemolo - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano - 1 Bicchiere Latte - 100 G Prosciutto Cotto - 100 G Pancetta
Ricetta primo per 4 persone a base di Moscardini.
Ingredienti: 200 G Moscardini - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva Extra-vergine - 400 G Riso - Vino Bianco - 1 Mestolo Brodo Di Verdure - 1 Bustina Zafferano - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 600 G Polpa D'agnello Tritata - 2 Uova - 30 G Pinoli - 1 Spicchio Aglio - 350 G Yogurth Bianco - 30 G Burro - Menta - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze.
Ingredienti: 1200 G Cozze - 2 Spicchi Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - Alcune Foglie Basilico - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Filetti D'acciughe - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe