Amministratore

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Vermicelli - 100 G Acciughe Salate - Aglio Fresco - 1 Manciata Uvetta Sultanina - 1 Manciata Pinoli - 1 Mestolo Concentrato Di Pomodoro - Pangrattato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Fesa Di Tacchino - 1 Cipolla - Farina - 80 G Burro - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchiere Latte - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 800 G Acciughe - 2 Bicchieri Vino Bianco - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Gambo Sedano - Olio D'oliva Extra-vergine - Origano - Aglio - 1 Pizzico Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Acciughe - 8 Carciofi - 2 Limoni - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino - Pangrattato

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.

Ingredienti: 6 Pomodori - 100 G Pasta Tipo Pasta Corta - Prezzemolo - 3 Cipolle - Formaggio Parmigiano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Sale - Pepe

Ricetta primo per 2 persone a base di Zafferano.

Ingredienti: 200 G Riso - Burro - 20 G Midollo Di Bue - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Formaggio Grattugiato - 1 Bustina Zafferano - 1 Cipolla - 200 Cl Brodo Di Carne - Alcune Scaglie Tartufo Bianco (facoltativo)

Ricetta primo per 1 persone a base di Tonno Al Naturale.

Ingredienti: 80 G Pasta Tipo Farfalle - Sale - 1 Cucchiaino Burro - 1 Cucchiaino Olio D'oliva - 100 G Tonno Al Naturale

Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 350 G Fagioli Bianchi - 800 G Frutti Di Mare - 100 G Pomodorini Di Collina - 1 Spicchio Aglio - 40 G Olio D'oliva - 15 G Prezzemolo A Foglioline - Sale Fino

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Petto Di Tacchino A Fette - 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto - 30 G Burro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1/2 Limone (succo) - Poco Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamari - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 50 G Funghi Secchi - 4 Calamari Grandi - 2 Spicchi Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Manciatina Origano - 100 G Pangrattato - Sale - Pepe - Olio D'oliva - 1 Limone