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Ricetta primo per 6 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne - 1/2 Mozzarella Fiordilatte - 250 G Pomodori Pelati - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Cipolla

Ricetta primo per 4 persone a base di Sbramato Di Mais - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Sbramato Di Mais - 175 Cl Acqua - 100 G Ciccioli - 250 G Cervellatine - 50 G Strutto - Formaggio Pecorino - Formaggio Parmigiano - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.

Ingredienti: 200 G Brodo Vegetale - 2 Cucchiai Crema Di Riso - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Pisellini - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo - 200 G Pisellini - 100 G Mascarpone - 4 Foglie Insalata Lattuga - 1/2 Cipolla Piccola - Formaggio Grana - Olio D'oliva - Burro - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Fette Di Controfiletto Di Manzo - 2 Cucchiai Pepe Nero In Grani - 1 Mestolo Brodo Di Dado - 15 G Burro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Panna - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prugne Secche - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 8 Prugne Secche - 100 G Prosciutto Crudo - 30 G Burro

Ricetta primo per 6 persone a base di Insalata Lattuga con pomodoro.

Ingredienti: 600 G Riso Pilaf - 100 G Salsiccia - 80 G Burro - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Cuori Insalata Lattuga - 2 Pomodori - 1 Peperone Rosso - Cipolla - 1 Pizzico Zafferano - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti con pomodoro.

Ingredienti: 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Peperoncino (o Pomodori) - Gamberetti - Pasta Tipo Spaghetti

Ricetta primo per 2 persone a base di Salsiccia.

Ingredienti: 220 G Pasta Tipo Maccheroncini - 100 G Salsiccia Fresca Spellata E Sbriciolata - 20 G Olio D'oliva - 1 Bicchiere Panna Fresca - 40 G Formaggio Parmigiano - 1/2 Bicchiere Cognac - 1/2 Dado Da Brodo - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Petti Di Pollo - 1 Peperoncino Rosso - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 2 Pomodori Maturi - Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino