Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Fusi Di Pollo - 200 G Funghi Porcini - Farina - 1 Uovo - Pangrattato - Concentrato Di Pomodoro - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Peperoni Rossi - 500 G Funghi Champignon - Olio D'oliva - Peperoncino - Vino Bianco - Sale - Aglio - Formaggio Pecorino Grattugiato
Ricetta secondo per 6 persone a base di Manzo.
Ingredienti: 700 G Polpa Di Manzo Maremmano Macinata - 500 G Funghi Porcini - 2 Uova - Noce Moscata - Salvia - Rosmarino - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Aglio - Prezzemolo - Brodo - Mollica Di Pane
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella bollire.
Ingredienti: 200 G Farina - 3 Uova - 150 G Patate - 40 G Formaggio Grana Grattugiato - 50 G Funghi Secchi - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 300 G Orzo Perlato Già Ammollato - 30 G Funghi Secchi - 50 G Burro - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Vino Bianco - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano - 1 Cipollina - Brodo Di Carne - Pepe - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Penne Lisce Medie - 150 G Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini - 100 G Funghi Trifolati - 150 G Pisellini Lessati - 1 Busta Panna Da Cucina (buste Da 250 G) - 1 Noce Burro - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: 200 G Riso Lungo - 30 G Burro - 370 G Acqua - Sale - 30 G Cipolle - 100 G Funghi Champignon - 1 Cucchiaio Prezzemolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 2 Filetti D'agnello - 300 G Funghi Champignon - 60 G Burro - Farina - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 1 Bicchiere Vino Bianco - Vino Marsala - Pepe - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 250 G Funghi Champignon - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 250 G Sbramato Integrale Di Mais - 150 G Formaggio Fontina - 60 G Funghi Secchi - Prezzemolo Tritato - Poco Olio D'oliva Extra-vergine - Aglio - 1 Mestolino Latte - Sale