Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Conchiglie - 1000 G Zucca - 80 G Burro - Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Aglio con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 3 Spicchi Aglio - Alcune Foglie Menta - 1 Manciata Foglie Di Basilico - 25 G Mandorle Pelate - 1 Cucchiaio Pinoli - 2 Pomodori Maturi - 100 G Tonno Sott'olio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Trenette - 1000 G Cozze - Aglio Fresco - 1 Macinata Coriandolo Fresco In Foglia - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Radicchio Di Treviso - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne Rigate - 4 Cespi Radicchio Di Treviso (400 G Totali) - 40 G Prosciutto Crudo Dolce - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato (o Formaggio Parmigiano Grattugiato) - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni Rossi con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghettini - 250 G Pomodori - 150 G Peperoni Rossi - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Prezzemolo - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 60 G Burro - 150 G Prosciutto Cotto A Dadini - 500 G Pomodori Pelati - Origano - 1 Confezione Panna Da Cucina Liquida - Peperoncino In Polvere - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Code Di Scampi con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Trofie Piccole - 600 G Code Di Scampi Piccole - Polpa Di Pomodoro - Prezzemolo - 25 Cl Panna Da Cucina - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Burro - Aglio
Ricetta primo per 4 persone a base di Caciotta Affumicata - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne Rigate - 40 G Burro - 25 Cl Panna - 1 Formaggio Caciotta Affumicata - Sale - Pepe
Ricetta primo per 1 persone a base di Grana con pomodoro.
Ingredienti: 70 G Pasta Tipo Qualsiasi - Sale - Pomodoro - 1 Cucchiaio Formaggio Grana - 1 Cucchiaino Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 400 G Funghi Cardoncelli - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Brandy - Sale - Peperoncino In Polvere - Prezzemolo Tritato