Ricette con pasta

Ricetta primo per 6 persone a base di Scampi.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Maccheroncini - 200 G Polpa Di Scampi - 80 G Funghi Freschi - 100 G Burro - Prezzemolo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Cervello con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 260 G Farina - 2 Uova - 3 Cucchiai Conserva Di Pomodoro - Sale - Per Il Ripieno: - 250 G Carne Arrosto Avanzata - 260 G Cervello Di Vitello - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Uovo - Sale - Pepe - Per Il Resto: - Margarina - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 30 G Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Pesce Spada con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Trenette - 1 Trancio Di Pesce Spada - 6 Cucchiai Polpa Di Pomodoro A Pezzettoni - 1 Manciata Origano - 1 Manciata Pangrattato - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo - Sale - Pepe - Farina

Ricetta primo per 1 persone a base di Omogeneizzato Di Salmone con pomodoro.

Ingredienti: 4 Cucchiai Pasta Tipo Stelline - 2 Pomodori Ben Maturi - 1 Vasetto Omogeneizzato Di Salmone - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoletti - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 350 G Broccoletti Lessi - 2 Spicchi Aglio - Alcuni Filetti D'acciughe - Peperoncino Piccante - Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato - Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 6 persone a base di Bucatini - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Frolla Non Dolcificata - 30 G Farina - 50 G Burro - 450 G Pasta Tipo Bucatini - 50 Cl Latte - 1 Grattatina Noce Moscata - 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano - 6 Uova - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Capperi - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 1 Vasetto Olive Nere Snocciolate - 1 Manciata Capperi Strizzati E Tritati - 50 G Olio D'oliva - 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Poco Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 250 G Ricotta - 300 G Pasta Tipo Conchiglioni - Ragù - 50 Cl Besciamella - 2 Uova - Formaggio Parmigiano - Formaggio Galbanino - Noce Moscata - Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Ravioli - 1 Barattolo Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - Rosmarino - Sale - Pepe - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolfiore.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 1 Cavolfiore - 100 G Olive Nere - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Pancetta - 1 Peperoncino - Formaggio Pecorino - 4 Filetti D'acciughe Sotto Sale - Sale