Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Porri con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 4 Porri - 1 Pomodoro - 1 Cucchiaio Tamari (salsa A Base Di Soia Di Origine Orientale) - Poco Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 400 G Pomodori Rossi - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Spicchi Aglio - Abbondante Basilico - 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Garganelli - 2000 G Zucchine Piccole Con Relativi Fiori - 5 Bustine Zafferano - 1 Barattolino Senape Dolce (barattolini Da 125 G) - 2 Spicchi Aglio - 40 Cl Panna Liquida - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Mandorle - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bavette - 100 G Prosciutto Crudo - 100 G Insalata Rucola - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 100 G Mandorle - 1/2 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Ziti - 1 Cipolla Piccola - 2 Spicchi Aglio - 4 Acciughe Salate - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 400 G Pomodori Pelati - Sale - Pepe Nero - Origano - 100 G Tonno Sott'olio - 70 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Linguine - 4 Zucchine Grandi - 2 Bustine Zafferano - 40 G Burro - 80 G Ricotta Salata Grattugiata - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Capperi - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 80 G Olive Nere Snocciolate - 1 Manciata Capperi - Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Fagiolini.
Ingredienti: Pasta Tipo Farfalle - Fagiolini Lessati - Formaggio Pecorino Grattugiato - Mandorle Grattugiate
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Ditalini - 6 Zucchine Sottili Tenere - 200 G Piselli Già Sgusciati - 50 G Burro - 80 G Pancetta Dolce - 1/2 Cipollina - Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati - 400 G Pomodori Pelati - 1 Mozzarella Grande - 1 Formaggio Provola Affumicata - 1 Pizzico Origano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Presa Sale