Ricette con pasta

Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Lattuga - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne - 800 G Insalata Lattuga - 100 G Formaggio Groviera - Burro - Alcuni Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Capperi - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Cavatelli - 120 G Capperi - 2 Spicchi Aglio - 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - 1 Limone (succo) - 40 G Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoletti.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali - 300 G Ricotta Di Pecora - 500 G Broccoletti - 7 Pistilli Zafferano - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino - Burro - Sale Marino

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Sedani - 200 G Ricotta Romana - 1 Grattata Noce Moscata - 400 G Spinaci - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Calamaretti - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 160 G Pasta Tipo Linguine - 2 Carciofi - 100 G Calamaretti - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Vino Bianco

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Mezze Maniche - 180 G Ricotta Fresca - 120 G Olive Nere Snocciolate - 1/2 Cipolla Tritata - 6 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Fave.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Qualsiasi - 2 Zucchine Piccole - 2 Cipollotti - 150 G Fave Sgranate - 1 Mazzetto Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Frutti Di Mare con pomodoro.

Ingredienti: 1000 G Pasta Tipo Orecchiette - 1500 G Frutti Di Mare (cozze, Vongole, Fasolari, Lupini, Tartufi Di Mare) - 3 Pomodori - Aglio - 2 Seppie - 150 G Insalata Rucola - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Maccheroni - 200 G Ricotta - 150 G Prosciutto Cotto - 1 Uovo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Burro - Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Tubetti - 300 G Acciughe - 300 G Piselli Sgranati - 1 Cipolla - Prezzemolo Tritato - Formaggio Pecorino Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe