Ricette per cottura

Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Trance Palombo - 4 Pomodori Verdi - 1 Cipolla - Origano Fresco - Pangrattato - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Provolone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 100 G Farina - 60 G Formaggio Provolone Piccante Grattugiato - 60 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Cucchiaio Paprica Piccante - 6 Cucchiai Panna - 50 G Burro - 2 Uova - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Arselle - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 800 G Arselle - Aglio - Prezzemolo - Peperoncino - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Pollo Medio Pulito E Fiammeggiato - 5 Cucchiai Farina Di Grano 00 - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Bicchiere Brodo Di Carne - Burro - Olio D'oliva - 1/2 Limone (succo) - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - Noce Moscata

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Granchio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Polpa Di Granchio - 2 Uova - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Senape - Prezzemolo - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Germe Di Grano - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Tazze Farina Semintegrale - 1/2 Tazza Olio Di Germe Di Mais - Acqua Fredda - Sale Marino

Ricetta secondo per 1 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 110 G Petto Di Pollo - Aglio - 5 G Vino - Brodo Di Carne - Rosmarino - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Sogliola Surgelati - 1 Cipolla - 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - 600 G Patate - 25 Cl Latte - 40 G Burro (o Margarina) - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberoni - metodo di cottura griglia fritto.

Ingredienti: 700 G Panna Fresca - 1 Zucchina Grande - 8 Gamberoni - 1 Uovo - 1 Manciata Pangrattato - 35 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Ciuffo Prezzemolo

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Nidi Di Tagliatelle - 12 Zucchine Piccole Col Fiore (250 G) - 2 Spicchi Aglio - Alcune Foglie Basilico - 1 Noce Burro - Pochissimo Latte - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco