Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Acciughe Salate - 400 G Pomodorini A Grappoli - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 300 G Alette Di Pollo - Farina Di Mais Per Polenta - Pangrattato - 3 Zucchine - Radice Di Zenzero Fresco - Olio Di Semi Di Arachidi - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 150 G Zucca - 2 Zucchine - 20 G Farina - 40 G Formaggio Grana - 50 G Formaggio Groviera - Prezzemolo - Aglio - Olio D'oliva - Burro - Latte - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberoni - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 18 Gamberoni Freschi - 2 Avocado Pelati E Affettati Sottilissimi - 4 Spicchi Aglio - 1 Insalata Lattuga Mondata E Pulita - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura griglia.
Ingredienti: 1 Pollo Di 1500 G In Pezzi Da 375 G - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 5 Foglie Alloro - 1/2 Limone - 1 Rametto Salvia - 1 Rametto Rosmarino - 3 Peperoncini - 1 Spicchio Aglio - 1 Manciata Olive Nere - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G - Salvia - Rosmarino - Basilico - 2 Pomodori - 1 Spicchio Aglio - Vino Bianco Secco - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 2 persone a base di Seppioline - metodo di cottura griglia.
Ingredienti: 400 G Seppioline - 1 Cucchiaio Capperi - 2 Acciughe - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Farfalle - 450 G Gamberetti Surgelati - 1 Vasetto Piselli - Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Spicchi Aglio
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Fegato Di Vitello A Fette - 100 G Pancetta Affettata - 1 Rametto Rosmarino - 1 Rametto Salvia - 1 Spicchio Aglio - Semi Di Finocchio - 40 G Burro - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzana - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi - 1 Peperone Rosso - 1 Sedano - 1 Melanzana Tonda - 1 Spicchio Aglio - 2 Uova - Formaggio Grana Grattugiato - 1 Pezzetto Peperoncino Rosso - 1 Rametto Maggiorana - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale