Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta secondo per 6 persone a base di Sogliola - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 500 G Filetti Di Sogliola Surgelati - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1/2 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Origano - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 1 persone a base di Calamari.
Ingredienti: 210 G Calamari - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Succo Di Limone - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Seppioline - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 200 G Farina - Acqua - 200 G Ceci Precotti - 150 G Spinaci - 250 G Seppioline - 1 Spicchio Aglio - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamari - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1 Calamaro - 1 Peperone - 100 G Insalata Valeriana - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 80 G Formaggio Fontina - 2 Fette Pane - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - Erbe Aromatiche - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 1 persone a base di Salmone Affumicato.
Ingredienti: 80 G Pane - Insalata Lattuga - 80 G Salmone Affumicato - 10 G Burro
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Tonno Al Naturale - 1/2 Limone (succo) - Olio D'oliva Dietetico - Origano - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1200 G Baccalà - 100 G Olio D'oliva - 200 G Cipolla Affettata - 1 Bicchiere Vino Bianco - Abbondante Prezzemolo Tritato - Pepe - Sale (facoltativo)
Ricetta secondo per 4 persone a base di Scampi - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 16 Scampi - 200 G Insalate Miste (insalata Trevisana, Insalata Rucola) - Pepe - 100 G Spinaci Novelli - 80 G Pinoli - 1 Mazzetto Dragoncello - 2 Cucchiai Aceto Balsamico - 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Polipo con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 800 G Polipo - 1 Scatola Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Manciata Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Seppie - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 350 G Riso - 400 G Seppie - 1 Cipolla - Vino Bianco - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 40 G Burro - Sale - Pepe