Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 200 G Gamberetti - 250 G Maionese - 4 Cucchiai Ketchup - 1 Confezione Panna Da Cucina - 3 Cucchiai Brandy - 1 Cucchiaio Senape - Prezzemolo Tritato - Basilico Tritato - Succo Di Limone - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone Affumicato.

Ingredienti: 3 Cespi Insalata Belga (indivia) - Alcuni Cucchiai Maionese - Sale - Pepe - 1 Scatola Salmone Conservato Al Naturale - 1 Tubetto Crema Di Salmone Affumicato - 10 Gocce Salsa Worcester - 2 Gocce Tabasco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G - 500 G Gamberi - 1/2 Cipolla - 1 Pomodoro - Aglio - Origano - Olive Nere - 1 Limone - Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Branzino.

Ingredienti: 300 G Riso - 800 G Branzino - 1 Scalogno - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco (o Vino Spumante) - 1 Rametto Alloro - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 5 Grani Pepe - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: 350 G Riso - 200 G Gamberetti - Abbondante Prezzemolo - Basilico - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Limone - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capesante - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 8 Capesante - Farina - 1 Uovo - Pangrattato - Abbondante Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Filetti D'acciughe Già Pulite - 200 G Formaggio Provola Affumicata - 1 Uovo - Pangrattato - 1 Mazzetto Erbe Fresche - Olio Di Semi Di Arachidi

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: 100 Cl Brodo Di Dado - 250 G Carote, Zucchine E Piselli - 60 G Gamberetti - 1 Patata Grande - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberoni - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 800 G Gamberoni Freschi - 4 Cucchiai Pangrattato - 1 Cucchiaio Maggiorana Fresca - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Cucchiaio Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaio Prezzemolo - Sale - Pepe - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Tranci Pesce Spada - 500 Cl Vino Spumante Secco - Farina - Olio D'oliva Extra-vergine - Pepe - Sale