Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 500 G Gamberetti - 3 Uova - Farina - Sale - Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Salmone.
Ingredienti: 200 G Polpa Di Spigola Senza Scarti - 160 G Salmone Affumicato - Uova Di Lompo Rosse - 1 Limone - 1/2 Scalogno - 1 Cipollotto - Alcuni Ravanelli - Prezzemolo Riccio - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Macinata Pepe In Grani - 1 Pizzico Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Canocchie.
Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 8 Canocchie - 1 Uovo Sodo - Maionese - Limone - Olio D'oliva - Insalata Lattuga - Sale - Pepe - Burro
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cefali - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 4 Melanzane - 1000 G Cefalo - 1 Limone - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1/2 Cipolla - Prezzemolo - Basilico - Olio Per Friggere - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bigoli - 400 G Cipolle Bionde - 70 G Acciughe Sotto Sale - 50 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Nastrini - 1000 G Cozze - 200 G Fagioli Cannellini Secchi - Dragoncello - 2 Spicchi Aglio - Alcuni Crostini Di Pane - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Brodo Vegetale - Olio D'oliva Extra-vergine - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone.
Ingredienti: 2 Cetrioli - 100 G Salmone Affumicato - 80 G Maionese - 1/2 Cucchiaino Senape - Sale - Pepe - Prezzemolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pane A Cassetta - 1 Vasetto Polpa Di Gamberi - 4 Fette Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili) - 20 G Burro - 1 Cipollina Novella - Poco Latte
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.
Ingredienti: 300 G Tonno - Formaggio Grattugiato - Sale - 1 Uovo Intero - Pepe - Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Branzino - Prezzemolo - Aglio - Cipolla - Capperi - Olive - 1 Uovo Sodo - Pomodori Pelati - Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale