Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Linguine - 12 Gamberoni - 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 300 G Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sardine.

Ingredienti: 1 Scatola Sardine Sott'olio (400 G) - 2 Cipolle Finemente Tritate - 2 Uova Sode Tagliate A Spicchi - 1 Cucchiaio Capperi Tritati - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 10 Fette Pancarré Tostato - 30 G Riccioli Di Burro - 1/2 Limone (succo)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 300 G Acciughe Salate - 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco - 2 Bicchieri Vino Bianco - Alloro - Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Sogliola Pulita - 50 G Formaggio Grana - 50 G Pangrattato - 20 G Uvetta Sultanina - 1 Uovo - 20 G Pinoli - Olio D'oliva - Prezzemolo - Farina - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Scampi.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fazzoletti Di Seta (maltagliati Liguri A Quadrettoni) - 400 G Broccoli - 500 G Scampi - 1 Scalogno - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine Ligure - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Filetti D'acciughe - 150 G Formaggio Scamorza - 2 Uova - Pangrattato - 1 Cespo Radicchio - Aceto Di Mele - Sale - Olio Di Semi Di Arachidi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Platessa - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Confezioni Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) - Latte - Farina - Olio D'oliva - Paprica - Limone - Salsa Worcester - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 400 G Acciughe Fresche - 50 G Tonno Sott'olio - 200 G Pomodori Pelati - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Prezzemolo - Basilico - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Acciughe Salate - Aceto Di Vino - Vino Bianco - Capperi - 50 G Tonno - Aglio - 1/4 Peperone - Alloro - Timo - Basilico - Senape - Salsa Di Pomodoro - Zucchero - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Dentice - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Dentici - 1 Limone - 4 Foglie Alloro - Sale - Pepe