Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Granchio con pomodoro.
Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Linguine - 1 Scatoletta Polpa Di Granchio - 80 G Salmone Affumicato - 4 Pomodori Perini - 50 G Burro - 1 Spruzzo Vodka
Ricetta secondo per 4 persone a base di Scorfano con pomodoro.
Ingredienti: 2 Scorfani Da 300 G - 50 Cl Vino Bianco Secco - 400 G Pomodori - 1 Spicchio Aglio - 1 Pizzico Zafferano - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pagello - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Pagello Di 1000 G - 1 Cipolla - Pochissimo Aglio - Prezzemolo - 100 G Funghi Coltivati - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco - Burro - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Sfoglia Surgelata - 100 G Olive Nere - 100 G Acciughe - 100 G Salmone - 100 G Prosciutto Cotto - 100 G Formaggio Fontina
Ricetta secondo per 4 persone a base di Spigola - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1 Spigola Di 1000 G - 1 Tazza Farina - 1 Cucchiaino Sale - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1/3 Tazza Acqua - Olio Per Friggere - Per Guarnire: - Prezzemolo (o Peperoncini Verdi Affettati)
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Tonno.
Ingredienti: 12 Panini Rotondi - 30 G Burro - 100 G Tonno - 1 Mazzetto Limone - 1 Prezzemolo
Ricetta primo per 4 persone a base di Polipo.
Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Linguine - 1 Polipo - 3 Spicchi Aglio - 1 Spicchio Peperoncino - 1 Bicchiere Vino Bianco - Basilico - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Platessa.
Ingredienti: 400 G Filetti Di Platessa Surgelati - 800 G Zucchine - 2 Cipolle - 50 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Latte - Farina - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone Affumicato - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 125 G Salmone Affumicato - 10 Uova - 8 Cl Panna - 20 G Burro - 1 Ciuffo Prezzemolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 8 Panini Al Latte Rotondi - 4 Confezioni Gamberetti Sgusciati - 20 Cl Panna - 1 Bicchiere Cognac - 1 Cucchiaio Farina - 1 Cucchiaino Curry - 1/2 Cipolla - 50 G Burro - Olio D'oliva - Sale