Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 200 G Acciughe Sotto Sale - 50 Cl Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso - 1 Macinata Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberoni con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Riso - 400 G Gamberoni - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro - Prezzemolo - Burro - Brodo - Sale - Pepe - Gusci Di Granceola

Ricetta secondo per 4 persone a base di Piovra.

Ingredienti: 1 Piovra Di 1200 G (o Due Piovre Di 600 G) - 1 Cuore Sedano - 1 Melagrana - 1 Pompelmo Rosa - 1 Lime - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Gamberetti con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Gamberetti - 150 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 1/2 Cocco - Latte - Prezzemolo - Sale - Pepe - Alloro

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 400 G Farina Gialla - 100 Cl Acqua - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 180 G Burro - 80 G Pasta D'acciughe - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze.

Ingredienti: 1000 G Cozze - 1 Cucchiaio Farina - 50 G Burro - 1/2 Cucchiaio Zafferano - 1 Pizzico Pepe - 1 Pizzico Sale

Ricetta primo per 6 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 100 G Burro - 3 Spicchi Aglio - Alcune Foglie Salvia - Per La Pasta: - 200 G Farina Bianca - 2 Uova - Sale - Per Il Ripieno: - 400 G Ricotta - 3 Cucchiai Panna - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 200 G Salmone Affumicato - Sale

Ricetta primo per 8 persone a base di Code Di Gambero - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Riso (preferibilmente Di Riso Thailandese O Riso Basmati) - 600 G Code Di Gamberi Sgusciate E Lessate - 1 Peperone Rosso Grande - 1 Tazza Maionese - Poco Latte - 4 Uova Sode - Tomato Ketchup - 1 Cucchiaio Curry - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Palombo con pomodoro.

Ingredienti: 12 Fette Palombo (fette Spesse 1 Cm) - 500 G Piselli Sgranati - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 300 G Polpa Di Pomodoro Passata Al Setaccio - 1/2 Cipolla Tritata Finemente - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone Al Naturale - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 170 G Salmone Al Naturale - 1 Bicchiere Vino Rosso - 2 Scalogni - 1 Cipolla - Prezzemolo - Olive Nere Snocciolate - Burro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale