Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarde - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Sarde Fresche - 5 Patate - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Aglio - Prezzemolo

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Spaghettini - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Spicchio Aglio - 3 Acciughe Sotto Sale - 1 Panino Raffermo Piccolo - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Peperoncino - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 10 Olive Nere - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 80 G Tonno Al Naturale - 280 G Polpa Di Pomodoro - Pasta Tipo Qualsiasi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trote - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 2 Trote Salmonate Di 450 G Ciascuna - 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco - 1 Carota - 1 Cipolla - Prezzemolo - Timo - 1 Foglia Alloro - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Mazzancolle.

Ingredienti: 6 Mazzancolle - 3 Patate - 1 Scalogno - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 4 Gocce Tabasco - 3 Foglioline Dragoncello - Aceto Balsamico - Sale - Pepe - Prezzemolo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 4 Confezioni Gamberetti Sgusciati (confezioni 100 G) - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 3 Cucchiai Pasta Di Olive - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aguglie.

Ingredienti: 800 G Aguglie Veraci - Per La Marinata: - Olio D'oliva Extra-vergine - Aglio Schiacciato - Prezzemolo Tritato - Rosmarino Tritato - Sale - Pepe - Pangrattato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.

Ingredienti: 4 Sogliole Di 250 G - 50 G Burro - Farina Bianca - Prezzemolo - Sale - Pepe - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Limone (succo)

Ricetta primo per 6 persone a base di Moscardini con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Ceci Bolliti - 400 G Moscardini Puliti - 4 Pomodori Pelati - 3 Spicchi Aglio - 4 Rametti Rosmarino - 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1000 G Cozze - 1 Tazza Besciamella - 1 Tuorlo D'uovo - Abbondante Olio Di Semi - 100 G Pangrattato - Sale