Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
Scrivi il nome di un piatto oppure combina ingrediente, portata e cottura. Puoi usare anche un solo criterio.
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo Tritato - 150 Cl Brodo - 1 Mazzetto Aromatico - 200 G Riso - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Vongole.
Ingredienti: 500 G Vongole - 200 G Riso - 4 Falde Peperone Rosso - 4 Cetriolini Sott'aceto - 1 Mazzetto Prezzemolo - Olio D'oliva - Succo Di Limone - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 350 G Riso Integrale - 75 Cl Acqua - 200 G Carote - 2 Cucchiai Olio Di Mais - 50 G Noci - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Prezzemolo.
Ingredienti: 200 G Riso - Olio D'oliva - Burro - Cipolla - Porro - 150 Cl Brodo Di Pollo - Prezzemolo
Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Lattuga - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 250 G Riso - 400 G Insalata Lattuga - 1 Dado - 10 Cl Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Finocchi.
Ingredienti: 360 G Riso Carnaroli - 1 Finocchio Grande - 100 G Speck Affettato Non Troppo Sottile - 1 Cipolla Piccola - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 100 Cl Brodo Vegetale - 60 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 20 G Burro - Sale - Pepe Macinato Al Momento
Ricetta primo per 1 persone a base di Spigola con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.
Ingredienti: 350 G Riso Parboiled - 2 Spigole Di 300 G - 2 Mazzetti Insalata Rucola - 1 Limone - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Pomodoro Maturo - 2 Spicchi Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Bicchiere Vino Bianco - 10 Cl Panna Da Cucina - 30 G Burro - Olio D'oliva Extra-vergine - Pepe Bianco In Grani - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro.
Ingredienti: 350 G Riso - 400 G Pomodori Pelati - 75 G Tonno - 1 Sardina Sott'olio - 1 Cipolla - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Verza con pomodoro.
Ingredienti: 240 G Riso - 300 G Verza - 3 Patate - Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 50 Cl Brodo - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Emmenthal.
Ingredienti: 300 G Riso - 150 G Formaggio Emmenthal - 1 Mela - 2 Cuori Sedano - 50 G Gherigli Di Noci - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe