Ricette con riso

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppioline - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 300 G Seppioline Pulite - 350 G Riso - 2 Spicchi Aglio - 40 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - Prezzemolo Tritato - 700 G Brodo - 1 Dado - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Bieta.

Ingredienti: 300 G Bieta - 200 G Riso - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Basilico - 200 Cl Acqua - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale Grosso

Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Cipolle Medie - Farina - 1 Chiodo Di Garofano - 4 Manciate Riso - 50 G Burro - Formaggio Grana - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Kiwi.

Ingredienti: 400 G Riso - 30 Cl Vino Spumante - 1 Scalogno - 150 G Gamberetti Sgusciati - 2 Kiwi - 2 Falde Peperone Rosso - 100 G Panna - 150 Cl Brodo - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppioline con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Seppioline - 320 G Riso - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Ristretto Di Pomodoro - 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 6 persone a base di Ceci.

Ingredienti: 400 G Ceci Cotti - 1 Cipolla - 1 Gambo Sedano - 1 Spicchio Aglio - Salvia - Rosmarino - 400 G Riso - 80 G Pancetta Di Maiale - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Burro - Olio D'oliva - 2 Mestoli Brodo - Sale - Pepe