Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
Scrivi il nome di un piatto oppure combina ingrediente, portata e cottura. Puoi usare anche un solo criterio.
Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolo - metodo di cottura bollire forno.
Ingredienti: 200 G Cavolo Verza - 200 G Cavolo Cappuccio - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - Formaggio Grattugiato - 4 Fette Pane Casereccio - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Verdure Miste.
Ingredienti: 500 G Verdure Miste - 90 G Olio D'oliva - 1/2 Cipolla - 100 Cl Acqua - 1 Cucchiaio Dado Bimby - 250 G Pasta Tipo Qualsiasi
Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi.
Ingredienti: 300 G Asparagi Surgelati - 100 G Funghi Champignon - 1 Tuorlo D'uovo - Olio D'oliva - Burro - Farina - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Rape.
Ingredienti: 2 Rape - 150 Cl Brodo Vegetale - 280 G Orzo Perlato - 1 Cucchiaio Grappa - Formaggio Grana Grattugiato - Prezzemolo - Sale Marino Integrale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Cuore Insalata Lattuga - 4 Pomodori - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Basilico - 2 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato - 1 Cucchiaio Pangrattato - Sale - 1/2 Cucchiaio Pinoli - 1 Cucchiaio Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolfiore.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Tagliatelle Ricce - 1 Cavolfiore Verde Piccolo - 100 G Ciauscolo - Aglio - Alcuni Stimmi Zafferano - Farina - 1 Noce Burro - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Crescione - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 100 Cl Brodo Di Pollo - 1 Mazzetto Crescione - 1 Costa Sedano - 1 Ciuffo Prezzemolo - Sale - Pepe
Ricetta primo per 6 persone a base di Ceci con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Riso - 300 G Pasta Tipo Filini - 300 G Pasta Tipo Maccheroni Piccoli - 200 G Ceci - 200 G Lenticchie - 200 G Sugo Di Pomodoro Fresco - 2 Cipolle Grandi - 4 Cucchiai Farina - 2 Uova - Olio D'oliva - Cipolla - Aglio - Peperoncino - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Patata con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 1/2 Scatola Mais Tenero - 1/2 Scatola Piselli - 1 Patata - 1 Zucchina - 1 Porro - 1 Manciata Prezzemolo - 1 Pomodoro - 1 Dado - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Pasta Tipo Taglierini Freschi - Formaggio Grana Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Ceci.
Ingredienti: 300 G Ceci - 1 Cipolla - 1 Foglia Alloro - Peperoncino - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Per La Pasta: - 250 G Farina Di Grano Duro - Acqua