Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Tranci Di Palombo (da 200 G Ciascuno) - 1 Cipolla Grande - 2 Carote - 3 Gambi Sedano - Sale - Pepe - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere con pomodoro - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 1 Confezione Preparato Per Pizza Lievitazione Rapida - 2 Cucchiai Olio Di Semi - 1 Cipolla Grande Tritata - 1 Spicchio Aglio Schiacciato - 30 Cl Passato Di Pomodoro - 1/2 Cucchiaino Origano Secco - 3 Pomodori - 130 G Mozzarella - 4 Olive Nere Tagliate A Metà - 50 G Prosciutto Cotto Affettato Spesso - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Fave - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Reginette - 800 G Fave - 50 G Finocchietto Selvatico - 150 G Formaggio Di Capra Stagionato - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Peperoncino Fresco Piccante

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo - 200 G Mozzarella - 100 G Burro - 1/2 Bicchiere Latte - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Farina - 4 Uova - 1000 G Zucca - 150 G Mostarda Di Cremona - 100 G Biscotti Amaretti - 250 G Formaggio Parmigiano - 80 G Burro - Salvia - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Faraona - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Faraona - 100 G Pancetta - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 40 G Burro - 10 Foglie Salvia - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G - Olio D'oliva - Succo Di Limone - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Rametto Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aragosta con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Aragosta Da 1200 G - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Bicchierino Brandy - 1 Cipolla - 2 Pomodori Maturi - Sale - Pepe - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 20 G Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Porri - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Porri Grandi - 700 G Patate - 30 G Burro - 1 Mazzetto Erba Cipollina - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Cucchiai Panna Fresca - 100 Cl Brodo Vegetale - 1 Pizzico Pepe Di Caienna - Sale

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Provola Affumicata - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Focaccine Tonde - Formaggio Provola Affumicata - Prosciutto Crudo - Funghi Trifolati