Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta antipasto per 8 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Sfoglia Surgelata E Scongelata - 500 G Riso Integrale - 500 G Spinaci Freschi Mondati - 400 G Mais Dolce In Grani - 130 G Pinoli - Noce Moscata - 3 Uova - Burro - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: Pepe - Sale - 2 Coste Sedano - 150 Cl Panna - 75 G Pinoli - 500 G Pomodoro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 50 G Burro - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiaini Chili - 4 Cucchiai Farina - 1000 G Spalla Di Maiale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sgombro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Scatola Filetti Di Sgombro Sott'olio (250 G) - 40 G Burro - 2 Uova Sode - 2 Cipolle Novelle Tagliate A Sottili Anelli - 8 Fette Pancarré - 2 Cucchiai Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 230 G Farina - 150 G Burro - 1 Uovo - 1 Cucchiaio Yogurth Intero - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperone Verde - 1 Cucchiaino Erbe Aromatiche Tritate - 450 G Pomodori Maturi - 50 G Formaggio Groviera Grattugiato - 40 G Filetti D'acciughe - 1 Manciata Olive Nere - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pancetta - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 100 G Formaggio Fontina - 4 Fette Pancetta Affumicata - Pepe - Nero
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Cipolla - 25 G Burro - 1 Fetta Pane Raffermo - 250 G Carne Di Manzo Tritata - 250 G Carne Di Maiale Tritata - 1 Uovo Battuto Con Sale E Pepe - 25 G Pangrattato - 1 Uovo Sodo - 1 Cucchiaio Prezzemolo - 1 Cucchiaio Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 80 G Burro - 8 Fette Pancarré - 2 Mozzarelle - 4 Acciughe - 2 Pomodori - Origano - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 6 persone a base di Ombrina - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Ombrina Di 1000 G - Olio D'oliva - Pangrattato - 2 Limoni - 30 G Burro - 1 Presa Sale - 1 Pizzico Pepe - 1/2 Bicchiere Brandy - Alcune Foglie Maggiorana - Alcune Foglie Cerfoglio
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 800 G Acciughe Fresche - 4 Carciofi - 1 Trito Di Aglio E Prezzemolo - Olio D'oliva - 1 Limone - Sale - Pepe Appena Macinato
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 1 Cipolla Piccola - 150 G Prosciutto Cotto - 25 G Burro - 4 Cucchiai Panna Da Cucina - Sale - Pepe - 100 G Formaggio Fontina - 1 Tuorlo D'uovo - Per Stendere La Pasta: - Farina