Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta secondo per 4 persone a base di Dentice con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Dentice Di 1000 G - Succo Di Limone - 1 Spicchio Aglio - 5 Filetti D'acciughe - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1 Manciatina Capperi - Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Scatola Pomodori Pelati - 100 G Olive Nere - 1 Pizzico Origano - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 2 Branzini Di 500 G Ognuno - Sale Grosso
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura padella forno fritto.
Ingredienti: 1 Rotolo Pasta Sfoglia Fresca - 12 Cipolle - 5 Uova - 250 G Panna Da Cucina - 200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Scampi - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 20 Scampi - 1 Limone - Prezzemolo - Cerfoglio - Maggiorana - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 2 persone a base di Trota - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 2 Filetti Di Trota Affumicata - 1 Cipolla Tritata - 500 G Spinaci Freschi - 1 Spicchio Aglio Tritato - 1 Cucchiaio Senape Dolce - 1 Cucchiaio Senape Forte - 1/2 Cucchiaio Succo Di Limone - 100 G Ricotta Semigrassa - 10 Cl Latte A Ridotto Tenore Di Grassi - Sale - Pepe - Noce Moscata
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodoro con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pane - 6 Pomodori Tondi Da Sugo - Sale - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Alcune Foglie Mentuccia
Ricetta secondo per 6 persone a base di Cerbiatto - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Cerbiatto Di 2800 G - Sale - Pepe Bianco - 4 Cl Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Erbe Miste Tritate
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Fagiolini - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 1000 G Fagiolini - 1 Spicchio Aglio - 2 Bicchieri Panna - 1 Bicchiere Latte - 4 Uova - Farina - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Burro - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 8 Filetti D'acciughe - 1 Spicchio Aglio - 50 G Pane - Prezzemolo - Latte - Pangrattato - 20 G Pinoli - 1 Uovo - 1 Pompelmo - 100 G Insalata Rucola - 5 Olive Nere - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 2 Fettine Prosciutto Crudo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Verdi con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 500 G Farina Bianca - 50 G Lievito Di Birra - 4 Pomodori Maturi - 1 Mozzarella - 6 Olive Verdi - 6 Olive Nere - 1 Cucchiaio Capperi - Alcune Foglioline Basilico - 1 Pizzico Sale