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Ricetta secondo per 4 persone a base di Zuppa Di Pesce - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 2 Confezioni Zuppa Di Pesce Dei Buongustai Findus - 8 Fette Pane Casereccio - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino Rosso Piccante - Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 2 Peperoni Tagliati A Strisce - 1 Cipolla A Fettine - 500 G Salsa Di Pomodoro - 1 Foglia Alloro - 1 Cucchiaio Origano - 1 Cucchiaio Timo - 1 1/2 Pounds Fish Fillets - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio
Ricetta secondo per 6 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 800 G Manzo Lardellato - Alcuni Pezzi Cotenna - 1 Piedino Di Vitello - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1000 G Carote - 4 Cipolle - 1 Mazzetto Erbe Aromatiche - 1 Bicchierino Brandy - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Dose Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta) - 100 G Funghi Champignon - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 400 G Polpa Di Pomodoro A Pezzetti - 1 Peperone - 1 Peperoncino Rosso Piccante Fresco - 2 Peperoncini Verdi Dolci - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Per La Spianatoia: - Farina
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura bollire forno fritto.
Ingredienti: 600 G Baccalà Ammollato - Farina - 1/2 Cipolla - 50 Cl Latte - 25 Cl Panna Liquida - Prezzemolo - Burro - Olio D'oliva - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.
Ingredienti: Salmone - Pane - Pochi Spinaci - Uova - Alcune Fettine Formaggio Mozzarella
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 8 Filetti D'acciughe Fresche - 1 Melanzana - 4 Pomodori Secchi - 100 G Insalatina - Aceto Di Vino Bianco - Capperi - 100 G Olive Denocciolate - Sale - Olio Di Semi Di Arachidi - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Parmigiano - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 50 G Farina - 25 Cl Latte - 100 G Formaggio Parmigiano - 100 G Formaggio Groviera - 3 Uova - Sale - Pepe - 30 G Burro
Ricetta secondo per 4 persone a base di Stoccafisso con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 800 G Stoccafisso Già Bagnato - 500 G Patate - 250 G Pomodorini - 1 Cipolla - Origano - Sale - Prezzemolo Tritato - 20 Cl Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: 4 Carciofi - 6 Uova - 1 Limone - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Pepe - Sale - Olio D'oliva