Ricette con funghi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Funghi Champignon - 8 Fette Pane Tostato - 50 Cl Latte - 50 G Farina - 1 Tuorlo D'uovo - Formaggio Grana Grattugiato - Burro - 100 G Formaggio Fontina - 1 Cipolla - Prezzemolo - Aglio - Noce Moscata - Brodo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello - 300 G Funghi Coltivati - 60 G Burro - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - Farina - 8 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Burro - Fettine Di Fesa Di Tacchino - Sale - Funghi - Prezzemolo - Aglio - Sale - 1 Cucchiaio Panna

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: Funghi Crema - Aglio - Prezzemolo - Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino) - Aceto Di Vino

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.

Ingredienti: 200 G Grano Saraceno - 1 Uovo - 1 Cucchiaino Sale - 120 G Burro - 50 Cl Acqua Bollente - 2 Cipolle Tritate - 250 G Funghi Porcini

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 6 Funghi Porcini Medi - 200 G Riso - 30 G Burro - 30 G Olio D'oliva - 2 Tuorli D'uovo - 1/2 Bicchiere Panna

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Conchiglie St. Jacques - 60 G Burro - 300 G Funghi Coltivati - 200 G Gamberetti In Scatola - 1 Vasetto Vongole - 1 Scatola Zuppa D'aragosta - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 300 G Funghi Coltivati - 6 Fette Prosciutto Cotto - 150 G Formaggio Fontina - 1/2 Bustina Pinoli - 1 Tuorlo D'uovo - Limone - Burro - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Capesante - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 10 Capesante - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Burro - 1 Piccola Cipolla - 2 Uova - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Farina - 200 G Cappelle Di Fungo - 1/2 Limone - 5 Cucchiai Pangrattato - 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1000 G Spalla D'agnello Disossata Arrotolata - 500 G Funghi Porcini - 25 G Burro - 25 Cl Panna - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe