Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 6 persone a base di Cannella con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: Per La Pasta: - 500 G Farina - 1 Cucchiaio Cannella In Polvere - 5 Uova - Per La Salsa: - 200 G Manzo Tritato - 100 G Cipolla - 100 G Carota - 100 G Sedano - 1 Patata Grattugiata - 2 Pomodori - 1 Bicchiere Vino Rosso - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Cannella
Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - Filetti D'acciughe - Cipolla - Salvia - Rosmarino - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro - 1 Pizzico Farina - 1 Pizzico Cannella - Olio D'oliva - Peperoncino - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Tartufo - metodo di cottura padella.
Ingredienti: Salsa Base Di Tartufo - 1/2 Limone (succo) - Pasta Tipo Spaghetti
Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 200 G Verza Pulita - 200 G Fagioli Borlotti - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Patata - 150 G Pomodori Pelati - 300 G Pasta Tipo Qualsiasi - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Salsiccia.
Ingredienti: Pasta Tipo Spaghetti - Salsicce Di Perugia - Panna - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Salsiccia con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Penne - 1 Melanzana - 130 G Salsiccia - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 400 G Pomodori - 1/4 Peperoncino Piccante - 1 Peperone Rosso - 1 Pizzico Origano - Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Formaggio Grana
Ricetta primo per 4 persone a base di Pangrattato - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo - 20 G Margarina - 2 Cucchiai Pangrattato - Basilico - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 6 persone a base di Olive Verdi.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Farfalle (per Insalate Di Pasta) - 400 G Verdure Miste Sott'aceto (carciofini, Champignon, Carote, Cetriolini) - 20 Olive Verdi Snocciolate - 1 Scatola Tonno - 1/2 Cipolla Fresca - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Aceto Di Vino - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane Lunghe con pomodoro - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 3 Melanzane Lunghe - 300 G Pasta Tipo Penne - 2 Uova Sode - 100 G Piselli Surgelati - 400 G Polpa Di Pomodoro - Formaggio Grana Grattugiato - 1 Cucchiaio Basilico Tritato - 1 Mozzarella - 1 Cipolla - 1 Carota - Sedano - Burro - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle - 100 G Prosciutto Cotto - 50 G Burro - 30 G Formaggio Parmigiano - Panna Liquida - Sale