Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sgombro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Filetti Di Sgombro - 2 Carciofi - 100 G Formaggio Provolone Dolce - Pangrattato - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Bicchiere Panna - 1 Cipolla

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone.

Ingredienti: 250 G Salmone In Scatola - Prezzemolo - Maionese - Limone - Senape Semi-piccante - Sale - Limone

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cernia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Tranci Cernia - Aromi Per Arrosti - Olio D'oliva - Poco Sale - Pepe - Limone

Ricetta secondo per 4 persone a base di Halibut con pomodoro.

Ingredienti: 1 Confezione Halibut Surgelato - 2 Spicchi Aglio - 1 Pugno Capperi Sotto Sale - 4 Pomodorini Secchi - Origano - Pepe Bianco - Prezzemolo Tritato - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1/2 Bicchiere Acqua - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Patate

Ricetta secondo per 3 persone a base di Gamberoni con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 9 Gamberoni - Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Cipolla - 6 Cucchiai Pomodoro (per Pomodoro Concassè) - 50 G Prezzemolo Fresco - Vino Bianco - Sale - Pepe Bianco - Salsa Worcester - Tabasco - 300 G Riso Pilaf

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 4 Trance Di Tonno Di 150 G Ognuna - 8 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe Macinato Al Momento - 1 Limone (scorza Grattugiata) - 1 Cucchiaino Rosmarino, Salvia, Maggiorana, Origano - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Orata Di 1000 G - 250 G Funghi - 1 Bicchiere Vino Bianco - 50 G Burro - Olio D'oliva - 1 Scalogno - Per Guarnire: - Prezzemolo - Alcune Fettine Limone

Ricetta secondo per 4 persone a base di Triglie con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Triglie - 4 Pomodori Maturi - 2 Spicchi Aglio - 1 Presa Origano - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Dietetico - Sale - Pepe - Prezzemolo

Ricetta secondo per 2 persone a base di Seppie - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 300 G Seppie - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Paprica - 3 Cucchiai Vino Bianco

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Cozze.

Ingredienti: 600 G Cozze - 500 G Vongole - 250 G Calamaretti - 240 G Riso Parboiled - 170 G Tonno Sott'olio - 100 G Peperone Verde - 4 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe Nero In Grani