Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Riso - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 100 G Salmone Affumicato - 2 Pomodori Rossi Maturi - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti con pomodoro.

Ingredienti: Alcuni Gamberetti Lessati E Sgusciati - Poco Yogurth - Alcuni Pomodori - 1 Cucchiaio Panna Liquida

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: 8 Zucchine - 200 G Gamberetti Sgusciati - Per La Salsa: - Maionese - 1 Cucchiaio Ketchup - Alcune Gocce Tabasco - 1 Cipolla - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Seppioline con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 800 G Seppioline - 200 G Piselli Lessati - 1 Carota - 1 Costa Sedano Bianco - Alcune Foglie Basilico - Aglio - Vino Bianco Secco - 400 G Polpa Di Pomodoro - Poca Farina - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 350 G Riso - 300 G Seppie - 300 G Bietole - Aglio - Cipollina - Olio D'oliva - Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Cozze - 300 G Cipolle - 200 G Riso Lessato - 1 Scatola Pomodori Pelati - 60 G Pinoli - 1 Mazzetto Basilico - Sale - Pepe - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G - 1 Arancia - 1 Limone - 10 Cl Vino Bianco - 10 Cl Latte - 1 Bicchiere Vino Spumante Secco - 1 Mazzetto Guarnito (alloro, Timo, Salvia, Basilico, Prezzemolo) - 1 Pizzico Paprica - Noce Moscata - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 2 persone a base di Salmone Affumicato.

Ingredienti: 100 G Salmone Affumicato - 320 G Pasta Tipo Pennette Rigate - 20 Cl Panna Da Cucina - 40 G Burro - 1 Pizzico Sale - Per Guarnire: - 1 Cucchiaino Caviale

Ricetta primo per 4 persone a base di Vongole - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 100 G Pasta Tipo Bavette Di Grano Duro - 200 G Vongole Veraci - 200 G Friarielli Campani - 20 Cl Vino Falanghina - 1 Peperoncino Fresco - 2 Patate - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - 2 Fette Pane Bianco - Olio D'oliva - Sale - Pepe Nero In Grani

Ricetta secondo per 4 persone a base di Dentice con pomodoro.

Ingredienti: 1200 G Dentice - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Spicchi Aglio - 400 G Pomodorini Ciliegino - 2 Peperoncini Freschi - Prezzemolo - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine