Ricette con riso

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Riso - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - Pepe - 1 Cipolla Dolce - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 3 Pomodori - 3 Coste Sedano - 2 Cucchiai Pinoli - 200 G Funghi Champignon - Erba Cipollina - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Riso - 400 G Piselli - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - 1 Cucchiaio Burro - 1 Dado - 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato - 2 Pomodori Maturi

Ricetta primo per 4 persone a base di Sedano con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 350 G Riso - 400 G Pomodori Freschi - 1 Cipolla - 150 Cl Brodo - Olio D'oliva - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe - 1 Sedano Verde Non Troppo Grande - 1 Spicchio Aglio

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.

Ingredienti: 4 Carciofi - 1 Limone - 350 G Riso - 30 G Burro - 30 G Pancetta - 1 Cipollina - 70 Cl Brodo - Prezzemolo - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Riso - 2 Peperoni - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 400 G Polpa Di Pomodoro - 50 G Olive Nere - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone.

Ingredienti: 350 G Riso - 70 G Burro - 70 G Salmone Affumicato - 80 G Panna Da Cucina - 1 Piccola Cipolla - 1 Dado - 1/2 Bicchierino Vino Bianco Secco - Sale - 1 Bicchierino Whisky

Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola.

Ingredienti: 350 G Riso - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Bustina Zafferano - 2 Mazzetti Insalata Rucola - 125 Cl Brodo - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Burro - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Mele.

Ingredienti: 350 G Riso - 2 Mele - 40 G Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Mestolo Brodo - 1 Cucchiaio Salsa Worcester - Formaggio Grattugiato - Olio D'oliva - Scorza Di Limone - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoletti - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 250 G Riso Integrale - 700 G Broccoletti - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Spicchi Aglio - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 250 G Riso - 300 G Seppie - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Burro - 150 G Funghi - 1/2 Bicchierino Vino Bianco - Cipolla - Aglio - 100 Cl Brodo