Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
Scrivi il nome di un piatto oppure combina ingrediente, portata e cottura. Puoi usare anche un solo criterio.
Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: Riso - 4 Noci - 12 Mandorle - 1 Confezione Panna Da Cucina - Burro - Olio D'oliva - Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Cozze.
Ingredienti: 600 G Cozze - 500 G Vongole - 250 G Calamaretti - 240 G Riso Parboiled - 170 G Tonno Sott'olio - 100 G Peperone Verde - 4 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe Nero In Grani
Ricetta primo per 4 persone a base di Capperi.
Ingredienti: 400 G Riso - 50 G Capperi - 2 Cetriolini Sott'aceto - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino - 2 Cucchiai Basilico E Prezzemolo Tritati - 1 Limone - Sale - Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Riso - 400 G Zucca - 100 G Burro - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 25 G Fagioli Rossi Sgranati E Lessati - Sedano - Carota - 2 Pomodori - Basilico - Salvia - Pepe - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Ragù Di Carne.
Ingredienti: 600 G Riso - 2 Tazze Ragù Di Carne - Alcuni Mestoli Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - 1 Noce Burro
Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti con pomodoro.
Ingredienti: 300 G Riso - 150 G Gamberetti Sgusciati - 200 G Peperoni Grigliati - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 1 Pomodoro - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 8 persone a base di Carne Di Maiale - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 1000 G Riso Semifino Vialone Nano - 400 Cl Acqua - 700 G Carne Di Maiale Macinata Grossolanamente - Sale - Pepe - 2 Spicchi Aglio Ridotto In Poltiglia - 100 G Burro - 200 G Formaggio Grana - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.
Ingredienti: 250 G Riso - 200 G Gamberetti Sgusciati - 300 G Spinaci Surgelati - 2 Cipolle - 2 Carote - 3 Cucchiai Salsa Di Soia - Zucchero - 1 Pizzico Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Fegatini Di Pollo.
Ingredienti: 350 G Riso - 200 G Fegatini Di Pollo - 5 Foglie Salvia - Vino Bianco - 1 Cipolla - 100 Cl Brodo - 1 Noce Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Formaggio Grana Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca Gialla.
Ingredienti: 800 G Zucca Gialla - 320 G Riso - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1/2 Cipolla - 25 Cl Brodo Vegetale - 50 G Burro - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Rosmarino Tritato Finemente - 1 Pizzico Sale - Poco Olio D'oliva