Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 2 persone a base di Scampi - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 150 G Riso - 200 G Scampi Piccoli - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Peperoncino - Poco Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Macinata con pomodoro.
Ingredienti: 300 G Riso - 100 G Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta - 150 G Carne Macinata - 1 Cipolla - Vino Rosso - Sale - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro - 4 Cucchiai Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie.
Ingredienti: 350 G Riso - 150 G Lenticchie - 2 Cucchiaini Curry - 35 G Burro - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.
Ingredienti: Riso Superfino Arborio - Carciofi - Cipolla - Funghi Coltivati - Prezzemolo - Burro - Vino Bianco Secco - Formaggio Parmigiano - Brodo Saporito - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina.
Ingredienti: 300 G Riso - 200 G Formaggio Fontina - 70 G Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Gorgonzola.
Ingredienti: 350 G Riso - 80 G Formaggio Gorgonzola - 100 G Mascarpone - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 30 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci.
Ingredienti: 150 G Spinaci Surgelati - 40 G Burro - Olio D'oliva - 1 Bicchiere Latte - 1 Cipolla - 350 G Riso - Brodo Di Dado - 4 Sottilette Di Formaggio
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca con pomodoro.
Ingredienti: 200 G Riso - 400 G Zucca - 100 G Burro - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Rametto Salvia - 4 Fogli Basilico - 3 Pomodori Perini - 1 Manciata Fagioli Borlotti Surgelati - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Spuma Di Salmone Affumicato.
Ingredienti: 400 G Riso - 100 G Spuma Di Salmone Affumicato - 2 Limoni (succo) - 1/2 Bicchiere Panna
Ricetta primo per 4 persone a base di Ricci Di Mare.
Ingredienti: 320 G Riso Carnaroli - 24 Ricci Di Mare - 2 Cipollotti - 1 Limone - Prezzemolo - Aglio Novello - Vino Bianco Secco - Brodo Di Pesce - 1 Noce Burro - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco