Ricette con verdure

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 1 Melanzana - 4 Zucchine Piccole - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Verde - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 75 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 300 G Farina - 2 Uova - Olio D'oliva - 1500 G Spinaci - 75 G Burro - 1 Cipolla Piccola - 3 Uova - Prezzemolo Tritato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Zuppa Di Pesce - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Confezioni Zuppa Di Pesce Dei Buongustai Findus - 8 Fette Pane Casereccio - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino Rosso Piccante - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi.

Ingredienti: 350 G Riso - 500 G Asparagi - 70 G Burro - 1/2 Cipolla - Brodo - Formaggio Grattugiato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini - 2 Patate - 300 G Fagiolini - 3 Pomodori Maturi - 10 Foglie Basilico - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe Nero In Grani - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Dose Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta) - 100 G Funghi Champignon - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 400 G Polpa Di Pomodoro A Pezzetti - 1 Peperone - 1 Peperoncino Rosso Piccante Fresco - 2 Peperoncini Verdi Dolci - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Per La Spianatoia: - Farina

Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Reginette - 1 Mazzetto Insalata Rucola - Basilico - Menta - 40 G Pinoli - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Radicchio.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Pasta Corta - 300 G Zucca - 1 Cespo Radicchio - 1 Scalogno - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi.

Ingredienti: 400 G Riso - 150 G Burro - 1 Cipollina - 1 Bicchiere Vino Bianco - Brodo - 800 G Asparagi - 100 G Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe Bianco

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cetriolo.

Ingredienti: 250 G Mascarpone - 150 G Prosciutto Cotto Affumicato - 2 Cetrioli - 2 Cucchiai Whisky - 8 Tartellette Vuote - 2 Falde Peperone Rosso - Sale - Pepe Nero Macinato Fresco