Ricette con verdure

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoncino - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fusilli Bucati Lunghi - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 2 Peperoncini Piccanti Secchi - 5 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 1 persone a base di Carote.

Ingredienti: 1 Carota - 2 Cucchiai Crema Di Riso - 1 Presa Maggiorana - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato - 1 Fetta Zucca

Ricetta primo per 2 persone a base di Piselli - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 150 G Carne Di Pollo Già Cotta E Disossata - 50 G Piselli - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Patata - 1/2 Rapa - 1/2 Pianta Sedano - 50 G Asparagi - 1 Rametto Prezzemolo - 1 Rametto Cerfoglio - 60 G Riso - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 Cl Brodo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Barbabietola - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 300 G Barbabietole - 1 Cipolla - 2 Carote - 1 Vasetto Yogurth - 2 Cucchiai Farina Bianca - Prezzemolo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - 30 G Burro - Sale - Crostini Di Pane

Ricetta primo per 1 persone a base di Patate.

Ingredienti: 155 G Patate - 95 G Carote - 95 G Zucchine Verdi - Sedano - 15 G Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 1 persone a base di Patate - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 100 G Patate - 50 G Zucchine Verdi - 50 G Carote - 10 G Cipolle - 25 G Olio D'oliva - 10 G Formaggio Parmigiano

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 300 G Piselli Surgelati - 300 G Pasta Tipo Maccheroncini - 2 Cipolle - 30 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo - 1 Pizzico Zucchero - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Tagliatelle - 3 Fette Prosciutto Cotto - 8 Asparagi - 250 G Panna Liquida - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Noce Burro - Sale - 1 Macinata Pepe Bianco

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga - 300 G Piselli Secchi - 3 Cipolline Fresche - Alcune Foglie Santoreggia Fresca - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 2 Zucchine Grandi - 200 G Mozzarella - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Uovo - Pangrattato - 1 Spicchio Aglio - Menta Fresca - Sale - Pepe