Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 1 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 100 G Mozzarella - 25 G Formaggio Parmigiano Reggiano - 450 G Zucchine - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Uovo Sbattuto - 200 G Pasta Tipo Mezze Penne
Ricetta primo per 1 persone a base di Pomodoro con pomodoro.
Ingredienti: 70 G Riso - Pomodoro Fresco - Olio D'oliva - Basilico
Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 2 Melanzane - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 10 Foglie Basilico - 1 Spicchio Aglio - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Ingredienti: Alcune Fette Pancarré Senza Crosta - Burro - Pomodori - Alcune Fette Prosciutto Cotto - Insalata Lattuga
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carote.
Ingredienti: Carote - Cavolo Bianco - Sale - Pepe - Succo Di Limone - Olio D'oliva - Pancarré - Insalata Lattuga - Olive Nere Snocciolate
Ricetta primo per 4 persone a base di Finocchi.
Ingredienti: 2 Finocchi - 120 G Tonno - 1 Formaggino Caprino - 1/2 Limone (succo) - 400 G Pasta Tipo Penne - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 1 Cucchiaio Scorza Di Limone - 300 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Melanzane Piccole - 1 Peperone Rosso - 110 G Gherigli Di Noci - 60 G Formaggio Parmigiano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Peperone Verde - 13 Cl Brodo Di Pollo - Pepe - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 4 Spicchi Aglio - 60 G Prezzemolo - 30 G Basilico - 1 Peperoncino Rosso - Sale - 6 Cl Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Fave con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 10 Fette Pane Casereccio Raffermo - 300 G Bietola - 300 G Insalata Cicoria - 200 G Fagioli - 200 G Ceci - 200 G Fave - 200 G Lenticchie - 1 Carota - 1 Pomodoro Maturo - 1 Costa Sedano - 1/2 Cipolla - 1 Peperoncino - 1 Spicchio Aglio - 150 Cl Acqua - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne - 100 G Salame Napoletano - 100 G Formaggio Provolone Piccante - 600 G Pomodori Pelati - 50 G Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 1 Ciuffo Basilico - 1 Spicchio Aglio
Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Rigatoni - 130 G Insalata Rucola - 150 G Formaggio Gorgonzola - 30 G Burro - 1/2 Bicchiere Panna - 1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro - Sale - Pepe Bianco