Ricette al forno

Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Linguine - 300 G Cozze - 400 G Vongole - 1 Scatola Pomodori Pelati A Pezzetti - 3 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Origano - Basilico - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Ombrina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Ombrina Di 500 G - 500 G Sale Grosso - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 6 persone a base di Pesce Persico - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 6 Filetti Di Pesce Persico Da 120 G Ognuno - 350 G Cipolle - 1/2 Bicchiere Panna - 1 Cucchiaio Pangrattato - 1 Cucchiaio Paprica - 1 Ciuffo Prezzemolo - 60 G Burro - Pepe - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Besciamella - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Besciamella Salutista - Pasta Tipo Lasagne - Funghi Trifolati - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo - Peperoncino

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitellone - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Bistecca Di Controfiletto Di Vitellone - 1 Cavolo Nero - 2 Patate - 1 Cipolla - Semi Di Sesamo - Semi Di Papavero - 1 Limone (succo) - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Provolone con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Formaggio Provolone Piccante - 250 G Farina - 150 G Burro - 5 Uova - Sale - Per Guarnire: - 2 Melanzane - 2 Zucchine - 3 Pomodori - Burro - 1 Pizzico Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 2000 G Patate Farinose - 400 G Farina - 1 Uovo - 1 Cucchiaio Funghi Porcini Secchi In Polvere - Per Il Condimento: - 800 G Funghi Champignon - 20 G Funghi Porcini Secchi Messi A Bagno In Acqua Tiepida - Aglio - Olio D'oliva - Prezzemolo - Sale - 25 Cl Panna Fresca - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Noci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Farina Bianca - 150 G Gherigli Di Noci - 15 G Lievito Di Birra - 30 Cl Latte - 70 G Burro - 1 Pizzico Sale - 1 Cucchiaio Zucchero - Per Spennellare: - 1 Uovo

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Crescenza - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 700 G Pasta Da Pane - 600 G Formaggio Crescenza - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: Olio D'oliva - Aglio - Succo Di Limone - Vino - Sale - Pepe - Basilico - Carne Di Pollo - Salsa Olandese