Ricette al forno

Ricetta secondo per 12 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1500 G Petto Di Pollo - Olio Di Girasole - 200 G Corn Flakes (non Aromatizzati)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aringa con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 3 Filetti Di Aringhe - 1 Mazzetto Erbe Fresche - Pangrattato - Formaggio Grana Grattugiato - 150 G Pomodori Datterino - Aceto Balsamico - Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Baccalà - 1 Rotolo Pasta Sfoglia - 200 G Insalata Catalogna - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - 2 Spicchi Aglio - 1 Cipolla Rossa - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Agnello - 300 G Lampascioni - Formaggio Pecorino Grattugiato - Prezzemolo - Aglio - Rosmarino - Salvia - Aceto Di Vino - Mollica Di Pane - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Al Basilico - 100 G Fiocchi Di Latte - 2 Formaggi Caprini Freschi - 50 G Ricotta Al Forno - 50 G Formaggio Robiola Freschissima - 100 G Ricotta - 1 Cucchiaio Noci - 1 Cucchiaio Nocciole - 1 Cucchiaio Pistacchi - Olio D'oliva - Sale - 1 Mazzetto Basilico Fresco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - 250 G Riso - Brodo - Sale - Pepe - 50 G Burro - 50 G Formaggio Emmenthal - 1 Mazzetto Basilico - 1 Uovo - Pangrattato - 500 G Cozze - 300 G Pomodori Perini - 300 G Moscardini - 1 Bicchiere Vino Bianco - 200 G Gamberetti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Wurstel - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Pasta Sfoglia - Uovo - Aromi Per Arrosti - Wurstel

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Garetto Di Manzo Disossato - 2 Peperoni Rossi - 2 Peperoni Verdi - 2 Peperoni Gialli - 500 G Pomodori - 1/2 Cipolla - Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Pizzico Peperoncino In Polvere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Farina Bianca - Sale (o Zucchero)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bietola - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 250 G Farina - 1000 G Bietole - 400 G Quagliata - 1 Cipolla Bianca - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Acqua