Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 250 G Burro - Sale - 160 G Farina - 5 Uova - 1 Pizzico Paprica Dolce - Margarina - 200 G Formaggio Chester Grattugiato - 2 Pomodori - Alcuni Ciuffi Prezzemolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Petti Di Pollo - 2 Uova - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Burro - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Trance Palombo - 4 Pomodori Verdi - 1 Cipolla - Origano Fresco - Pangrattato - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Provolone - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 100 G Farina - 60 G Formaggio Provolone Piccante Grattugiato - 60 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Cucchiaio Paprica Piccante - 6 Cucchiai Panna - 50 G Burro - 2 Uova - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Pollo Medio Pulito E Fiammeggiato - 5 Cucchiai Farina Di Grano 00 - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Bicchiere Brodo Di Carne - Burro - Olio D'oliva - 1/2 Limone (succo) - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - Noce Moscata
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Granchio - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 350 G Polpa Di Granchio - 2 Uova - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Senape - Prezzemolo - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Germe Di Grano - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 2 Tazze Farina Semintegrale - 1/2 Tazza Olio Di Germe Di Mais - Acqua Fredda - Sale Marino
Ricetta secondo per 1 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 110 G Petto Di Pollo - Aglio - 5 G Vino - Brodo Di Carne - Rosmarino - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 8 Fettine Fesa Di Vitello (fettine Da 100 G) - 5 Filetti Petto Di Pollo (filetti Da 110 G) - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Spicchi Aglio - 1 Cipolla - 600 G Pomodori Perini - 1 Cucchiaino Maggiorana Fresca (o Maggiorana Essicata) - 80 G Olive Ripiene Con Peperone - Sale - Pepe
Ricetta primo per 6 persone a base di Salamino con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 500 G Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta) - 80 G Burro - 4 Uova - 150 G Mozzarella - 100 G Salamino Piccante Affettato - 200 G Passato Di Pomodoro - Sale - Pepe