Ricette al forno

Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 450 G Spinaci Surgelati - 250 G Ricotta - 80 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Poca Farina - Noce Moscata - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Carne Di Manzo Macinata - 250 G Carne Di Maiale Macinata - 500 G Cipolle - 3 Fette Pancarré - 1/2 Bicchiere Latte - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 300 G Yogurth Greco Intero - 2 Uova - Origano - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sardoni - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Sardoni - 1 Grattatina Bottarga - 400 G Patate - 2 Cucchiai Germogli Di Capperi Di Pantelleria - Prezzemolo Tritato - Alcuni Cucchiai Brodo Di Pesce - Sale - Pepe Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cernia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Cernia - 1000 G Patate - 4 Uova - Prezzemolo - Pepe Bianco - Sale - 15 G Burro - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 6 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Puntine Di Maiale - 1/2 Ananas - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Verde - 1 Peperone Rosso - 2 Cucchiai Zucchero - 1 Cipollotto - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Filetti Di Salmone - 200 G Filetti Di Sogliola - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Scalogno - 2 Uova Intere - 2 Fette Pancarré - Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salvia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Farina - 25 G Lievito Di Birra - Acqua - Olio D'oliva - Sale - 120 G Prosciutto Cotto - 1 Cipolla Piccola - 4 Foglie Salvia - 1 Rametto Rosmarino - 1 Cucchiaio Timo - 12 Olive Verdi Snocciolate

Ricetta primo per 4 persone a base di Pane - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Pane - 200 Cl Acqua Salata (o Brodo Di Carne) - 1 Pezzo Burro - Formaggio Grana Trentino Grattugiato - 1 Spolverata Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Latte - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Farina - 10 G Lievito Di Birra - 200 Cl Latte - 1 Limone (succo) - 1 Uovo - 1 Spolverata Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 300 G Pomodori Maturi - 80 G Pancetta - 2 Peperoni Rossi - 2 Peperoni Gialli - 1 Cucchiaio Capperi - 10 Olive Verdi Snocciolate - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 6 Foglie Basilico - 1/2 Peperoncino Rosso - 1 Pizzico Origano - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale