Ricette al forno

Ricetta primo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 400 G Farina - 250 G Carne Di Manzo Tritata - 3 Uova - 4 Cucchiai Sugna - 2 Foglie Alloro - 1 Cipolla - 250 G Piselli - 3 Carciofi - 250 G Funghi - 200 G Formaggio Fresco - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle Lessate Avanzate - 100 G Burro - 200 G Ricotta - 2 Uova - 200 G Panna - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Erbette - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 100 G Farina Bianca - 40 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Pizzico Sale - Per La Spianatoia E La Teglia: - Farina - Burro - Per Il Ripieno: - 400 G Erbette - 250 G Latte - 30 G Farina Bianca - 30 G Burro - 30 G Formaggio Parmigiano - 2 Uova - 1 Pizzico Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Cipolle Bianche - Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Farina - 125 Cl Brodo - Crostini Di Pane - Formaggio Grana Grattugiato - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sottilette con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Piadine Romagnole - 8 Sottilette Di Formaggio Piccadolce - 4 Pomodori Perini - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Cucchiai Vino Bianco Secco - Pepe - 30 G Margarina

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 4 Carote - 1/2 Cipolla - 1 Pugno Mandorle Sgusciate - 1 Limone - 100 G Funghi Coltivati - Olio D'oliva - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Parmigiano Grattugiato - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 60 G Ricotta - 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Rotolo Pasta Fresca Per Pizza - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Emmenthal - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Fette Pane In Cassetta - 200 G Formaggio Emmenthal - 100 Cl Brodo - 1 Bicchierino Sherry - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Naselli - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Mazzetto Prezzemolo - 3 Spicchi Aglio - 4 Gocci Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo - 1 Confezione Carciofi Interi Findus - 250 G Mozzarella - 250 G Formaggio Gorgonzola - 350 G Panna Liquida - 50 Cl Besciamella - Sale