Ricette al forno

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Peperoni con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 300 G Farina - 150 G Burro (o Margarina) - Sale - Per Il Ripieno: - 5 Peperoni Carnosi - 3 Pomodori - 1 Cipolla - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Manzo - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 6 Cipolle Grandi - 100 G Carne Di Manzo - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Pugno Mollica Di Pane - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Pangrattato - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1500 G Agnello - 50 G Burro - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Cipolla - 2 Rametti Rosmarino - 1 Bicchiere Vino Bianco - 500 G Pomodori Maturi - 700 G Patatine Novelle - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sgombro con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 300 G Filetti Di Sgombro - 2 Peperoni Gialli - 3 Pomodori Maturi - 2 Spicchi D'aglio - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Farina Bianca - Origano - Sale - Pepe - Alcuni Ciuffi Prezzemolo Riccio (per Decorare)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Farina - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 300 G Ricotta - 80 G Mortadella - 2 Uova - Burro - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Pollo Pulito - 1000 G Sale Fino - 1000 G Sale Grosso - 1 Vasetto Curry - 1 Rametto Rosmarino - 3 Spicchi Aglio - Poca Acqua

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 500 G Filetto Di Maiale - 1/2 Rapa Rossa - 1 Mazzetto Erbe Aromatiche - 1 Spicchio Aglio - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Polpa D'agnello Tritata - 2 Melanzane - 2 Tuorli D'uovo - Origano - Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 2 Uova - 100 G Pasta Tipo Stracciatella Pugliese - 1 Carciofo - 20 G Burro - 2 Acciughe Sotto Sale - Poco Latte - Basilico Fresco - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G - 500 G Gamberi - 1/2 Cipolla - 1 Pomodoro - Aglio - Origano - Olive Nere - 1 Limone - Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe