Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
Scrivi il nome di un piatto oppure combina ingrediente, portata e cottura. Puoi usare anche un solo criterio.
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 500 G Pasta Di Pane - 2 Cipolle - 1 Rametto Salvia - 1 Tuorlo D'uovo - Olio D'oliva - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Miele - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1000 G Farina - 30 G Lievito Di Birra - 6 Cucchiai Miele - 2 Bicchieri Panna Acida - 1 Cucchiaio Zucchero - Sale Fino
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1000 G Noce Di Vitello - 30 G Burro - 1 Rametto Rosmarino - 2 Spicchi Aglio - 15 Cl Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pollo Arrosto con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 9 Fette Pane A Cassetta - 1/2 Pollo Arrosto - 6 Fettine Bacon - 6 Foglie Insalata Lattuga - 4 Pomodori Sodi Maturi - 4 Cucchiai Maionese Leggera - 1 Pizzico Paprica Dolce (facoltativo) - 1 Cucchiaio Burro - Sale
Ricetta secondo per 2 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fettine Carne Di Vitello - Pepe - Sale - Rosmarino
Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Orata Di 1000 G - 250 G Funghi - 1 Bicchiere Vino Bianco - 50 G Burro - Olio D'oliva - 1 Scalogno - Per Guarnire: - Prezzemolo - Alcune Fettine Limone
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cinghiale - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 3 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaino Paprica In Polvere - 1 Cucchiaino Sale - 1 Limone (succo) - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1000 G Carré Di Cinghiale - 20 G Strutto - Poco Vino Bianco
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Coniglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - Patate - Rosmarino - Sale - Pepe
Ricetta primo per 6 persone a base di Bietola - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 300 G Farina Bianca - 50 G Pasta Da Pane - 1000 G Bietole - 1 Manciata Uvetta Sultanina - 1 Peperoncino Rosso Piccante - Olio D'oliva - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 1 Trancio Baccalà - Rosmarino - Pangrattato - 1 Fetta Zucca - 1 Cipolla Bianca - Olio D'oliva - Sale - Pepe