Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Pollo - 1 Bottiglia Vino Bianco Secco - 1 Spicchio Aglio - Rosmarino - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Carré Di Agnello Di 1200 G - Pangrattato - Rosmarino - 2 Ciuffi Prezzemolo - 1 Bicchiere Vino Bianco - Aglio - 1 Albume D'uovo - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Taleggio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 360 G Pasta Tipo Fusilli - 100 G Formaggio Taleggio Tagliato A Dadini - 100 G Formaggio Emmenthal Tagliato A Dadini - 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano - 1 Vasetto Panna Da Cucina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capesante con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Capesante - 100 G Funghi Porcini - 1 Pomodoro Maturo - 100 G Insalata Rucoletta - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Poche Gocce Aceto Balsamico

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 1000 G Acciughe Fresche - Farina - 2 Spicchi Aglio - Polpa Di Pomodoro - Vino Bianco Secco - Mentuccia - Prezzemolo - Origano - Olio D'oliva - Olio Di Semi Per Friggere

Ricetta primo per 4 persone a base di Zafferano - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Pasta Corta - 300 G Latte - 40 G Burro - 20 G Farina - 100 G Piselli - 1 Mozzarella - 1 Bustina Zafferano - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Broccoli - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 400 G Formaggio Bianco - 100 G Formaggi Caprini Freschi - 750 G Foglie Di Broccoli - 1 Spicchio Aglio - 4 Uova - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Pizzico Origano - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Filetti Di Merluzzo - 500 G Peperoni Rossi - 120 G Cipolle - 150 G Pomodori Maturi - 50 G Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trota Salmonata - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Filetti Di Trota Salmonata - 1 Bicchiere Vino Bianco - 200 G Tonno Sott'olio D'oliva - 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto - 2 Uova Sode - 1 Carota - 1 Cipolla - 1/2 Limone - Sale - 1 Costa Sedano

Ricetta secondo per 4 persone a base di Anatra - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Anatra Di 1000 G - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Rametto Rosmarino - Alcune Foglie Salvia - 300 G Olive Verdi - Sale - Pepe