Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 6 Cipolle Grandi - 1 Pagnotta Pane - 25 Cl Olio Per Friggere - 1 Pollo - Sale - Pepe - Spezie

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura griglia forno fritto.

Ingredienti: 2 Fese Di Tacchino - Salvia In Polvere - Aglio In Polvere - 1 Cucchiaio Sale - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 150 G Piselli Fini Sgranati - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 2 Carote - 2 Melanzane - 2 Spicchi Aglio - Cipollotto - 1 Dado - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe In Grani

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Petto Di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Fette Pancarré - 200 G Petto Di Pollo - 200 G Latte - 100 G Panna Liquida - 100 G Formaggio Caprino - 20 G Burro - 15 G Farina Bianca - 1 Cucchiaino Senape Aromatica - 1/2 Cucchiaino Paté Di Olive - 1 Filetto D'acciuga - 10 Fili Erba Cipollina - Prezzemolo - Sale - Pepe - Per La Teglia: - Burro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Pasta Sfoglia - 170 G Salmone Al Naturale In Scatola - 250 G Gamberetti Surgelati - 50 G Salmone Affumicato - 200 G Mascarpone - Panna - 50 G Pistacchi - 3 Uova - Formaggio Grana Grattugiato - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Anatra - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Anatroccoli Selvatici - 50 G Burro - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Limone - 1 Mazzetto Prezzemolo - Timo - 1 Chiodo Di Garofano - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cefali - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1500 G Cefali - 3 Acciughe Sotto Sale - 2 Scalogni - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Foglia Alloro - 50 G Capperi Sott'aceto - Farina - 25 G Burro - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe In Grani

Ricetta primo per 6 persone a base di Piccione con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 1 Piccione - 100 G Burro - 1 Cipolla - 350 G Riso - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Uova - 3 Cucchiai Salsa Di Pomodoro - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 3 Cucchiai Pangrattato - 3 Foglie Salvia - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 6 Zucchine - 150 G Mozzarella - 50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - 3 Uova - 150 G Panna Fresca - 6 Fette Pancarré - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 10 G Burro - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Spigola - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1500 G Spigole - 150 G Olio D'oliva - 2 Limoni - Prezzemolo - Sale