Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Acciughe Grandi - 400 G Pomodori Pachino Maturi - Origano - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 3 Zucchine - Alloro - Aglio - Rosmarino - Sale - Pepe - 4 Filetti Di Rombo - Farina - Olio D'oliva - Sugo Di Pomodoro - Pangrattato

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodorini con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Mozzarelline A Ciliegia - 8 Pomodorini Rotondi - 1 Peperone Verde - 2 Fette Pane Pugliese - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Filetto Di Manzo - Pancetta A Fette - 1 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Farina - 25 Cl Panna Liquida

Ricetta secondo per 8 persone a base di Pesce - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1000 G Polpa Di Pesce - 12 Gamberi - 6 Capesante - 6 Uova - 500 G Spinaci - Formaggio Parmigiano - Cipolla - Poco Aglio - Burro - Pasta Sfoglia Surgelata - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Merluzzo - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: Merluzzo - Olive Verdi - Olive Nere - Capperi - Acciughe Sott'olio - Maionese - Poco Succo Di Limone (facoltativo) - Olio D'oliva Extra-vergine - Vino Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Storione - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Storione Da 1000 G - 25 Cl Vino Bianco Albana - 1 Spicchio Aglio - Salvia - Rosmarino - Olio D'oliva Extra-vergine Di Brisighella - 1 Limone - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 175 G Farina - 100 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Pizzico Sale - Per La Farcia: - 2 Cucchiai Erbe Aromatiche Tritate - 350 G Pomodori - 6 Cipollotti - 250 G Formaggio Bianco Ben Sgocciolato - 4 Uova - 125 G Formaggio Groviera Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Fettine Pancetta Affumicata - 10 Fette Formaggio Edam Affettato Sottile - 8 Uova - 4 Cucchiai Panna Liquida - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Salmone - metodo di cottura padella bollire forno.

Ingredienti: 1 Salmone Da 600 G - 2 Albumi D'uovo - 25 Cl Panna - Burro - Sale - Pepe Bianco - Per La Crema: - 18 Code Di Gamberi - 1 Bicchierino Brandy - 60 G Burro - 1 Cucchiaio Farina - Fumetto Di Pesce - Sale - Pepe