Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Filetti Di Merluzzo - 2 Cucchiai Capperi - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - 100 G Olive Nere Snocciolate - Pangrattato - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Germogli Di Erba Cipollina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Germogli Di Erba Cipollina - 2 Uova - 250 G Panna Da Cucina - Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Michette Piccole Fresche - 1 Mozzarella - 50 G Formaggio Scamorza Affumicata - 150 G Formaggio Caciottina Fresca - 4 Pomodorini Pelati - Sale - Pepe - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 8 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1600 G Salmone Fresco (tranci Da 200 G L'uno) - 2 Scalogni - 10 Cl Vino Bianco Secco - 200 G Maionese - 50 G Panna - 1 Manciata Spinaci - 4 Ciuffetti Prezzemolo - 10 Steli Erba Cipollina - Sale - Pepe In Grani

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Burro - Fettine Di Fesa Di Tacchino - Sale - Funghi - Prezzemolo - Aglio - Sale - 1 Cucchiaio Panna

Ricetta secondo per 4 persone a base di Quaglie - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Quaglie - 8 Fettine Pane Casereccio - 16 Fettine Pancetta - 30 G Burro - 1 Cipolla Piccola - Rosmarino - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coregone - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 2 Coregoni Da 1200 G - 100 G Burro - Farina - 4 Foglie Salvia Fresca - Sale Marino

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sgombro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 180 G Sgombri Sott'olio In Scatola - 120 G Burro - 8 Fette Pancarré - 2 Cucchiai Brandy

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Groviera - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 120 G Formaggio Groviera - Sale - Pepe - Per La Pasta Di Bignè: - 125 G Farina - 80 G Burro - 30 Cl Latte - 2 Uova - Per Il Ripieno: - 400 G Ricotta - 3 Cucchiai Erba Cipollina Fresca - 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe - 4 Cucchiai Panna

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone Affumicato - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia Surgelata - 200 G Gamberetti Surgelati - 200 G Salmone Affumicato - 1 Confezione Panna Da Cucina Liquida - 100 G Piselli Surgelati - Burro - Prezzemolo Tritato - 1 Uovo - Sale - Pepe