Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ananas - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 4 Fette Ananas - 2 Cucchiai Burro - 1 Tuorlo D'uovo - 4 Fette Spesse Prosciutto Cotto - 1 Tazzina Panna - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 4 Fette Vitello - 4 Spicchi Aglio Tritato - 30 G Prezzemolo Tritato - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 2 Uova - 100 G Pangrattato - Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Confezione Girole Findus
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Brisée Surgelata - 300 G Spinaci Surgelati - 50 G Burro - 2 Uova - 150 Formaggio Caciotta - 80 G Pinoli - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Porri - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 260 G Farina - 150 G Burro - 3 Porri - 50 G Foglie Di Crescione - 30 Cl Latte - 30 G Gherigli Di Noci - 20 G Formaggio Grana Grattugiato - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mascarpone - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: Per La Pasta: - 70 G Formaggio Caciottina Dolce - 50 G Formaggio Mascarpone - 25 G Farina - 1 Pizzico Maggiorana - 4 Uova - 50 G Burro - Sale - Pepe Di Caienna - Per Il Ripieno: - 450 G Cipolle - 25 G Farina - 15 Gherigli Di Noci - 1 Mazzetto Prezzemolo - 30 Cl Latte - 50 G Burro - Noce Moscata - Sale - Pepe - Per La Salsa: - 50 G Cipolle - 75 G Farina - 1 Foglia Alloro - 2 Cucchiai Rafano Grattugiato - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 30 Cl Latte - 2 Cucchiai Panna - 25 G Burro - Noce Moscata - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Magro - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 300 G Formaggio Magro Tagliato A Fette - 150 G Burro - 4 Uova - 2 Manciate Farina Gialla Fine
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 500 G Formaggio Fontina - 300 G Farina Bianca - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coda Di Rospo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice) - Olio D'oliva - 1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio - Sale - Pepe - Vino Bianco - Salsa Worcester
Ricetta primo per 4 persone a base di Quartirolo - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Ruote - 50 G Formaggio Quartirolo - 60 G Mascarpone - 60 G Crema Di Latte - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 5 Foglie Basilico - 4 Noci - 5 Mandorle - 10 Pinoli - 3 Pistilli Zafferano
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 4 Patate - 8 Fettine Pancetta - 200 G Formaggio Taleggio - 2 Rametti Maggiorana - 2 Rametti Timo - 50 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Pepe