Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 500 G Pasta Di Pane - 250 G Gamberetti - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 1 Scatola Pomodori Pelati (da 250 G) - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipi.
Ingredienti: 800 G Polipo - 1 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Peperone Giallo - Prezzemolo - Limone - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Trota.
Ingredienti: 12 Fette Trota Affumicata - Passato Di Patate - 50 G Gamberetti Lessati - 100 G Maionese - 1 Cucchiaino Salsa Worcester - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Triglie.
Ingredienti: 1000 G Triglie - 2 Cucchiai Panna - 1 Limone (succo) - Prezzemolo - Timo - Cerfoglio - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipo con pomodoro - metodo di cottura padella bollire fritto.
Ingredienti: 200 G Pomodori Pelati Privati Dei Semi E Tritati - 100 G Cipolla Tritata Fine - 50 Cl Vino Bianco - 500 G Polipo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 200 G Trancio Di Pesce Spada - 100 G Farina Di Farro - 1 Cespo Insalata Belga (indivia) - Olio D'oliva - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1000 G Cozze Molto Grandi - 4 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - Sale - Pepe - 100 G Burro - Pangrattato - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Alcune Foglie Prezzemolo
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Calamari - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 2 Calamari Grandi - 1 Pugno Fagiolini - 1/2 Peperone Rosso - 200 G Tonno - 2 Uova - Cipolla - Formaggio Parmigiano - 2 Fette Pancarré - Latte - Olio D'oliva Extra-vergine - Vino Bianco - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 4 Confezioni Gamberetti Surgelati Già Lessati - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 3 Cucchiai Pasta Di Olive - Olio D'oliva - Sale - Molto Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Sogliole - 1 Cipolla - 1 Arancia - Poco Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1/2 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Zucchero - Farina - Sale