Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro.
Ingredienti: 160 G Riso Carnaroli - 400 G Cozze - 100 G Pomodori Pelati - 1 Bustina Zafferano - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Vino Bianco
Ricetta primo per 6 persone a base di Tonno.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Maccheroncelli - 150 G Tonno - 300 G Broccoletti - 3 Spicchi Aglio - 60 G Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo - Sale - Pepe (o Peperoncino)
Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberoni con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 500 G Gamberoni - 1 Spicchio Aglio - 1 Peperoncino - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Abbondante Prezzemolo Tritato - 400 G Pomodori Pelati - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 50 G Pancetta - 100 G Tonno Sott'olio - 1 Confezione Funghi Surgelati Findus - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano (facoltativo)
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro.
Ingredienti: 1 Cipolla - 1 Scatola Pomodori Pelati - 1 Scatola Tonno - 10 Olive Verdi Snocciolate Tritate - Maggiorana - 300 G Riso - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Carpa con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 1 Carpa Di 2000 G - 3 Cipolle - 3 Peperoni Verdi - 3 Pomodori Maturi - Sale - Paprica - Per Guarnire: - Fette Di Uova Sode
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 400 G Baccalà Spugnato - 200 G Insalata Cicoria - 1 Mela - 1 Spicchio Aglio - Peperoncino - Panna Fresca - 1 Cipolla - Curry - Salvia - Rosmarino - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 1 Peperone Rosso - 20 G Capperi - 4 Acciughe - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 600 G Gamberetti - 4 Cespi Piccoli Insalata Rossa - 40 G Burro O Margarina - 2 Tuorli D'uovo - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 1 Pugno Prezzemolo - Salvia Tritata - Basilico Tritato - Pepe - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Platessa.
Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Platessa (confezione 400 G) - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Panna - 1/2 Bicchiere Vino - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Burro - Sale - Pepe